Ven prueba nuestras Deliciosas Jaibas a la Cantonesa

¿Has probado nuestras Jaibas a la Cantonesa? Estamos promoviendo nuestro nuevo plato especial para este período de veda para aquellas personas ansiosas por usar las tablas y martillos con una pata gorda jugosa. Nuestras Jaibas Chinas a la Cantonesa están a la venta desde el 28 de Enero con muchos comensales ansiosos por degustar este exquisito plato.

¿Qué son las Jaibas a la Cantonesa?

Básicamente utilizamos una receta muy similar a la de nuestro cangrejo chino, sin embargo la preparación varía un poco por la diferencia misma del crustáceo a cocinar. El sabor es muy parecido al de los cangrejos con un poquitín de picante, bastante jugosas. La porción que vendemos trae 2 jaibas grandes más un plato de arroz y uno de salsa de jaiba. El valor está fijado en $10.

Ven a probar las riquísimas Jaibas Chinas a la Cantonesa con tus amigos hoy. Atendemos todos los días previa reservación al teléfono (04)2628373 ó WhatsApp 093756032. Además puedes ordenar nuestros platos especiales ya conocidos: las Croquetas de Camarón de entrada, las Costillas de Cerdo a la Cantonesa y los Camarones Imperiales. Los atenderemos gustosos!

El Cangrejo Chino: Nuevo menú y próxima veda

La porción de Cangrejos a la Cantonesa.

El cangrejo chino a la cantonesa es una delicia que todos están invitados a probar. Desde el 15 de Agosto, sin embargo, habrá un stop obligatorio para su comercialización debido a la veda de la muda del caparazón del cangrejo por un mes. Es importante entender que en este intervalo de tiempo (15 de Agosto a 15 Septiembre), de acuerdo al Ministerio de Agricultura y Pesca no se puede capturar el cangrejo rojo.

Muchos cangrejeros en Guayaquil están asiduamente visitando nuestro local desde ya para no quedarse sin saborear este exquisito plato, al cual muy seguramente muchos extrañarán en la época de la veda.

El Cangrejo Chino y su Nuevo Menú

Nuestro Menú

Desde el 1ero de Agosto hemos presentado nuestro nuevo menú, en donde presentamos todas nuestras especialidades además del ya conocido cangrejo chino. Las croquetas de camarón se han convertido en un deleite para nuestros comensales y estamos muy gustosos de saber que muchos vuelven a pedirlas. Las croquetas acompañan perfectamente a cualquiera de las especialidades que tenemos disponibles.

IMPORTANTE: Estaremos al tanto de todos los partidos de la Copa Sudamericana en nuestro local, para aquellos hinchas cangrejeros que deseen ver a su equipo al calor de una buena cangrejada.

Este FERIADO del 10 de Agosto atenderemos todos los días desde el mediodía hasta las 11 PM, además de aquí largo hasta el 14 de Agosto, último día antes del comienzo de la veda del cangrejo.

En el período de veda, igual tendremos disponibles los demás platos (Croquetas, Costillas a la Cantonesa y Camarones Imperiales).

Para mayor información, llámenos al 2628373. Tenemos servicio a domicilio y también podrá reservar mesa si nos visita para una atención más rápida.

Las Croquetas de Camarón: Receta y Preparación

Sylvia Lok explicó cómo preparar las croquetas de camarón

En un día muy intenso por la muy calurosa acogida que hemos tenido por los fans del cangrejo chino preparado por Sylvia, recibimos la llamada de CNPLUS para invitarnos al programa "Una Forma de Vivir" dirigido magistralmente por Carlos Luis Andrade y Viviana Arosemena. El espacio "Hoy cocino yo" fue ofrecido para presentar uno de los exquisitos platos preparados por Sylvia con su respectiva receta. Acudimos directamente con la receta de nuestro último plato que ha gustado a muchos de nuestros clientes: Las Croquetas de Camarón.

En un programa muy ameno fuimos recibidos cordialmente por Carlos Luis Andrade (@clandrade79), quien animó el espacio de forma estupenda. Cabe recalcar que la receta de las croquetas, tanto así como el método de preparación, fue expuesto íntegramente en el programa. Así que si deseas hacer croquetas de camarón en casa, anímate!

Aquí les dejamos los videos del programa para su disfrute. Si deseas pedir o reservar para poder disfrutar algunas de las delicias de Sylvia, tales como el cangrejo chino, las cotillas a la cantonesa, los camarones imperiales o las mismísimas croquetas de camarón, no dudes en llamar al teléfono (04) 2628373 o agregar al BBPIN 21B112B2.

Parte 1:

Parte 2: