Las Croquetas de Camarón: Receta y Preparación

Sylvia Lok explicó cómo preparar las croquetas de camarón

En un día muy intenso por la muy calurosa acogida que hemos tenido por los fans del cangrejo chino preparado por Sylvia, recibimos la llamada de CNPLUS para invitarnos al programa "Una Forma de Vivir" dirigido magistralmente por Carlos Luis Andrade y Viviana Arosemena. El espacio "Hoy cocino yo" fue ofrecido para presentar uno de los exquisitos platos preparados por Sylvia con su respectiva receta. Acudimos directamente con la receta de nuestro último plato que ha gustado a muchos de nuestros clientes: Las Croquetas de Camarón.

En un programa muy ameno fuimos recibidos cordialmente por Carlos Luis Andrade (@clandrade79), quien animó el espacio de forma estupenda. Cabe recalcar que la receta de las croquetas, tanto así como el método de preparación, fue expuesto íntegramente en el programa. Así que si deseas hacer croquetas de camarón en casa, anímate!

Aquí les dejamos los videos del programa para su disfrute. Si deseas pedir o reservar para poder disfrutar algunas de las delicias de Sylvia, tales como el cangrejo chino, las cotillas a la cantonesa, los camarones imperiales o las mismísimas croquetas de camarón, no dudes en llamar al teléfono (04) 2628373 o agregar al BBPIN 21B112B2.

Parte 1:

Parte 2: 

Este Miércoles 15 de Febrero se acaba la veda: Feliz aniversario @cangrejoschinos!

Cangrejos a la Cantonesa y sus Especialidades

Este miércoles 15 de Febrero del 2012, justo un día después de San Valentín (como todos los años), se termina la veda de cangrejos en Guayaquil y en todo el Ecuador. Los comensales están empezando a reservar con anticipación sus cangrejos chinos para no perderse el inicio de la nueva etapa cangrejera añadiendo el PIN 21B112B2 o llamando al tel 2628373 - 093731265. Además este 15 de Febrero, nuestra cuenta de Twitter @cangrejoschinos cumplirá un año desde su creación, atendiendo de la mejor forma posible a todos los twitteros que requieren nuestro servicio. Gracias a todos por este excelente año!

Hemos ya agregado 3 platos al menú inicial: las Croquetas de Camarón (plato de entrada), las Costillas de Cerdo a la Cantonesa y los Camarones Salteados a la Salsa Imperial para aquellos amigos de cangrejeros que deseen algo adicional para la cena.

Los Cangrejos Chinos de Sylvia atenderán en el mismo horario de siempre: desde el mediodía hasta las 10-11 PM. Recuerden, el costo de la porción de 3 cangrejos patas gordas más arroz y salsa especial cuesta $10 y lo mantendremos. Pueden visitarnos en La Garzota 1 Mz. 56 V. 20 u ordenar a domicilio.

Ha sido un mes largo sin degustar los exquisitos crustáceos, es la hora de volver a saborear los deliciosos cangrejos chinos, no se los pierdan!